Hạt macca hỗ trợ cải thiện lượng đường trong máu nhờ chất béo không bão hòa đơn và omega-7. Đặc biệt người bệnh tiểu đường có thể ăn hạt như 1 loại thực phẩm hỗ trợ duy trì đường huyết.
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả nhờ lượng chất xơ và omega-9, giúp chuyển hóa chất béo thành năng lượng, giúp no lâu hơn.
Macca chứa sắt và đồng hỗ trợ cho cơ thể ngăn ngừa thiếu máu và ung thư. Theo nghiên cứu thì ăn khoảng 30g hạt macca sẽ đáp ứng được 14% nhu cầu bổ sung sắt hàng ngày của nam giới và 6% của nữ giới.
Mẹ bầu ăn Macca giúp duy trì cân nặng ổn định và cải thiện các triệu chứng biếng ăn, giúp phát triển trí não và hệ thần kinh của bé nhờ omega-3, các khoáng chất sắt và vitamin nhóm A, E, C.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, macca có khả năng cải thiện tâm trạng, thậm chí tăng cường trí nhớ và ngăn ngừa một số bệnh về thần kinh
Ví dụ như bệnh Alzheimer thường gặp ở người già, giữ cho huyết áp thấp và ngăn ngừa đột quỵ, bảo vệ não khỏi các tai biến mạch máu não.
Với lợi ích này, Macca là loại hạt rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn của người cao tuổi và những người phải hoạt động trí não căng thẳng.
Bạn nên chuẩn bị Macca như một món quà cho ba mẹ mình, món ăn vặt mà chắc chắn ba mẹ sẽ rất thích. Vậy nên đừng chần chừ việc bổ sung macca vào thực đơn cho cả gia đình nhé!!